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Hochkonzentriertes (80 %) flüssiges, ungehopftes Extrakt aus Weizenmalz. Ist auch als Malzersatz... mehr
Produktinformationen "1,5kg Malzextrakt Weizen"
Hochkonzentriertes (80 %) flüssiges, ungehopftes Extrakt aus Weizenmalz. Ist auch als Malzersatz verwendbar (nehmen Sie 75% der angegebenen Menge) oder als Zuckerersatz (ersetzen Sie 50 – 100 % des Zuckers durch 125 % Malzextrakt) ungehopftes Malzextrakt für Weizenbiersorten. Dieses Malzextrakt ist für fortgeschrittene Brauer genau das Richtige, durch individuelle Hopfenzugabe kann der Brauer selbst Einfluss auf das Bier nehmen. Außerdem spart man viel Zeit, da Arbeitsschritte übersprungen werden.
- Malz: Weizen
- Konsistenz: flüssig, ungehopft, hochkonzentriert
- Verwendung: Weizenbiere
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