Brewferm Top 500g obergärige Bierhefe

Brewferm Top 500g obergärige Bierhefe
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  • 05.04.2024
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Produktinformationen "Brewferm Top 500g obergärige Bierhefe"

Diese obergärige Bierhefe von Brewferm ist optimal einsetzbare Universalhefe für alle obergärigen Biersorten. Die Hefe muss vor dem Hinzugeben in den Würzesud ca. 10 Minuten lang in ca. 30°C warmen Wasser aufgelöst werden. Die Zugabe in den Würzesud sollte bei 18 bis 24°C erfolgen.

  • Sorte/ Menge: obergärige Bierhefe, 500g
  • Dosierung: ca. 6g auf 10 Liter Würze, bei 18 bis 24°C hinzu geben
  • Zubereitung: 10min lang auflösen in 30°C warmen Wasser
  • Endvergärungsgrad:  niedrig
  • Sedimentation: mittel – hoch

 

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