- Artikel-Nr.: 4032.1
- Versandgewicht: k.a.
Unsere Hopfensäckchen aus Baumwolle können zum Würzekochen verwendet werden. Auch beim Kaltstopfen sind sie ein nützliches Utensil, um den Hopfen schnell und
rückstandslos wieder aus dem Bier zu entfernen. Möchte man dem Bier Gewürze oder Eichenholzchips zugeben, leiste das Säckchen ebenfalls gute Dienste.
Wir empfehlen diese Säckchen nur bei Rohhopfen. Bei der Benutzung von Hopfenpellets bitte diese Hopfensocke bis 150g Hopfenpellets oder
den Hopfensack für bis zu 400g Hopfenpellets verwenden.
Der Einsatz von Hopfensocken kann mitunter ratsam sein, wenn man den mitgekochten Hopfen direkt nach dem Ende des Kochvorgangs aus der Bierwürze entfernen möchte,
weil das Rezept vielleicht noch eine Whirlpool-Hopfung bei unter 80°C vorsieht und so eine Nachisomerisierung von Koch-Hopfen ausgeschlossen werden kann.
Inhalt 10 Stück Hopfensäckchen aus Baumwolle
50g Eichenholz Chips amerikanisch heavy toast
50g Eichenholz Chips amerikanisch medium toast
100g Magnum Rohhopfen zum Bierbrauen, Alphasäure 12 - 16%
100g Nordbrauer Rohhopfen zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5-8%
100g Saaz - Rohhopfen zum Bierbrauen, Alphasäure 2 - 4%
100g Target Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 12,5%
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14%
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
Amarillo® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 9 %
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14%
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25 geschrotet
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Caramelmalz Carared® für Braunbiere EBC 40-50 geschrotet
Pilsner Malz Premium extra hell für helle Biersorten EBC 2-3 geschrotet
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8 %
Sauermalz für Pilsner Biere, Leichtbiere, Schankbiere EBC 3-7 geschrotet
Mosaic Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 11 - 15%
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14%
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
Goldings Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5%
100g Curacao-Schalen geschnitten (Bitterorangenschalen)
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
White Labs Flüssighefe PurePitch™ - weitere SORTEN
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8 %
Mosaic Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 11 - 15%
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
OMEGA LUTRA KVEIK 11g Bierhefe OYL-071 Dry
LALLEMAND LalBrew™ trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Farbmalz CARAFA® Spezial 2 EBC 1100 - 1200
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Flüssighefe WYEAST XL 3068 "Weihenstephan Wheat" für Weizenbier