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Dinkelmalz gibt dem Bier einen leicht malzaromatischen Geschmack mit milden Noten nach Gebäck... mehr
Produktinformationen "25 kg Dinkelmalz - Sackware ungeschrotet"
Dinkelmalz gibt dem Bier einen leicht malzaromatischen Geschmack mit milden Noten nach Gebäck und Haselnuss. Es kann als Back- und Aromamalz genutzt werden und besitzt eine hohe Enzymaktivität.
Zugabe: bis zu 50%
EBC 3 - 7
Für Mehrkornbier, Spezialbiere und Ales
Hersteller : WEYERMANN®
Malzsorte: | Dinkelmalz |
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