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- Artikel-Nr.: SW11538
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Verleihe deinem Bier oder Likör im Handumdrehen ein unnachahmliches Aroma! Die Holzwürfel bzw. Cubes sind aus frisch geleerten Original-Rumfässern hergestellt.
- Die Würfel sind einfach zu verarbeiten und leicht herauszufiltern
- Vakuum verpackt für den bestmöglichen Erhalt des Aromas
- Verpackungsgrößen 100g / 200g / 500g / 5000g
- Lebensmittelgeeignet
Cubes hergestellt aus frisch geleerten Original-Rumfässern. Sie sind nicht nur perfekt für die Reifung von Getreidedestillaten wie Whisky oder Brandy, sondern auch für Obstbrände aus Kirschen, Birnen oder anderen Früchten.
Verwende diese Cubes auf die gleiche Weise wie die klassischen Eichenholz Chips: Für ein paar Wochen mit Bier oder Likör in Kontakt lassen beim Gären oder Reifen und regelmäßig kosten, um die Geschmacksentwicklung zu verfolgen. Dann mit allen Sinnen genießen!
- Die Würfel sind einfach zu verarbeiten und leicht herauszufiltern
- Vakuum verpackt für den bestmöglichen Erhalt des Aromas
- Lebensmittelgeeignet
Gebrauchsanweisung:
Die Cubes vor dem Gebrauch desinfizieren: 1/4 Schwefeldocht anzünden in einem geschlossenen Behälter mit den Cubes und 15 Minuten einwirken lassen.
100g Curacao-Schalen geschnitten (Bitterorangenschalen)
50g Eichenholz Chips amerikanisch heavy toast
50g Eichenholz Chips amerikanisch medium toast
50g Eichenholz Chips amerikanisch medium toast
50g Eichenholz Chips amerikanisch heavy toast
Whiskymalz leicht getorft EBC 4,0 - geschrotet
GOZDAWA Bavarian Wheat 11 (BW11) - obergärige Weizenbier-Trockenhefe 10g
Kronkorken 26 mm sauerstoffabsorbierend "HOPFENDOLDE"
100 Stück Kronkorken 26 mm - sauerstoffabsorbierend Hopfendolde - Kronenkorken
HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6 - 9 %
Roggenmalz für Spezialbiere, Mehrkornbiere, Roggenbiere EBC 3-8 geschrotet
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
White Labs Flüssighefe PurePitch™ - weitere SORTEN
Vanguard Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
TROCKENHEFE / Weinhefe 5 g "Champagner" trocken
Steckkupplung CO2 / Gas für Soda-Keg / NC Druckfass - Ball-lock
Mangrove Jack's Craft Series 10 g - Belgian Tripel M31
Mangrove Jack's Craft Series 10g - Bohemian Lager M84
Mangrove Jack's Craft Series 10 g - Mead M05
Fermentis Safbrew S-33 11,5g obergärige Hefe
Flüssighefe WYEAST XL 1214 "Belgisch Ale Abbey" für Klosterbier
Pacifica Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5 - 8
Lalvin EC-1118 Wein- und Ciderhefe 5 g trocken
Mangrove Jack's M02 - Cider 9 g Trockenhefe
WetHop 300g verschiedene Hopfensorten