Malzpaket "Dinkel-Malzbier" (Rezept August#2016)

24,90 € *
Inhalt: 1 Paket(e)

inkl. MwSt. (19 %) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2 - 3 Werktage

Version:

Volumen:

  • SW10094
  • 4,5 kg
  • 31.07.2023
Mit dem Malzpaket "Dinkel-Malzbier" kann ein Malzbier in hervorragender Qualität und... mehr
Produktinformationen "Malzpaket "Dinkel-Malzbier" (Rezept August#2016)"

Mit dem Malzpaket "Dinkel-Malzbier" kann ein Malzbier in hervorragender Qualität und einzigartigem Geschmack gebraut werden - fast ohne Alkohol. Unser Malzbier ist sehr vollmundig und leicht malzig im Antrunk. Das Hopfenaroma hält sich ganz im Hintergrund. Malzbier wird methodisch wie jedes andere Bier gebraut. Lediglich die Gärung wird nicht komplett durchgeführt. Dass heißt kurz nach Gärstart, sobald sich eine Schaumkrone gebildet hat, wird auf Flaschen abgezogen und pasteurisiert. Damit wird die Hefeaktivität beendet und ein erheblicher Anteil der Restsüße verbleibt im Bier. Diese Prozedur verlangt ein gutes Timing. Es empfiehlt sich daher die entsprechende Zeit einzuplanen, um ein gutes Ergebnis zu erreichen.

IBU 8
EBC 12 - 14
Zu erwartender Alkoholgehalt = 0,2 - 0,4%Vol.

Inhalt für 20 Liter

  • Malz : Dinkelmalz, Pilsner, Münchner Malz Typ 1, Carapils
  • Hopfen : Tettnanger
  • Hefe : untergärig Fermentis S-189 (Gärtemperatur 9-20°C)
  • Zusatz : Irish Moss zur Klärung/Eiweißbindung
  • Brauanleitung/Brauschema

Außer dieser Malzmischung benötigt Ihr zum Bierbrauen unter anderem noch folgendes Equipment :
1 x Braukessel zum Maischen und Hopfenkochen und Pasteurisieren, 1 x Braukessel zur Erhitzung des Nachguss, 1 x Läuterbottich (oder Maischesack/ Brew Bag für Brauen nach der BIAB-Methode),
Rührlöffel/ Maischepaddel, Filtertuch/ Filter zum Auschlagen der Bierwürze nach dem Hopfenkochen, Gärbehältnisse, Würzekühler, 2m Silikonschlauch zum Abziehen nach dem Whirlpool,
Thermometer, Messbecher, Maischekelle und selbstverständlich Flaschen für die Abfüllung

Weiterführende Links zu "Malzpaket "Dinkel-Malzbier" (Rezept August#2016)"
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Malzpaket "Dinkel-Malzbier" (Rezept August#2016)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Malzpaket  "Kellerbier" (Rezept März #2017) Malzpaket "Kellerbier" (Rezept März #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 21,90 € *
30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze 30ml Jodtinktur für die Bestimmung des Stärkegehaltes in abgekühlter Würze
Inhalt 0.03 Liter (166,33 € * / 1 Liter)
4,99 € *
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,5% Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,5%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017) Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 21,90 € *
Malzpaket  "Klosterbier" (Rezept Januar #2017) Malzpaket "Klosterbier" (Rezept Januar #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Gerste geröstet  EBC 1000-1300 Gerste geröstet EBC 1000-1300
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,35 € *
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
TIPP!
Empire Ale M15 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g Empire Ale M15 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g
Inhalt 0.01 Kilogramm (249,00 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € * 3,89 € *
Malzpaket Märzen "Oktoberfest" Malzpaket Märzen "Oktoberfest"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Irish Moos (Knorpeltang) Irish Moos (Knorpeltang)
Inhalt 0.02 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
TIPP!
Brewferm Bierkit Barley Wine Brewferm Bierkit Barley Wine
Inhalt 1.5 Kilogramm (10,99 € * / 1 Kilogramm)
16,49 € *
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:  7,9 % DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,9 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Automatischer Heber - Flow'in - small Automatischer Heber - Flow'in - small
Inhalt 1 Stück
13,95 € *
Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 13,8% Citra® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 13,8%
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,95 € *
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3% Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,3% Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8,3%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,9% „Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,9%
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,8 % HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,8 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6% Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
TIPP!
RASTAL  Bierglas 2 Stck. "Craft Master One"  0,47 l RASTAL Bierglas 2 Stck. "Craft Master One" 0,47 l
Inhalt 2 Stück (4,98 € * / 1 Stück)
9,95 € *
Kronenkorken 29 mm Weiß - geschäumte Einlage - 100 St. Kronkorken Kronenkorken 29 mm Weiß - geschäumte Einlage - 100 St. Kronkorken
Inhalt 100 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
4,99 € *
Malzpaket Märzen "Oktoberfest" Malzpaket Märzen "Oktoberfest"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
TIPP!
TIPP!
Brewferm Beer Brew Kit Brewferm Beer Brew Kit
Inhalt 1 Paket(e)
39,99 € *
TIPP!
junior PLUS KEG junior PLUS KEG
132,20 € *
TIPP!
Yakima Chief Hops® Cryo Hops® Hopfenpellets - 25 g Yakima Chief Hops® Cryo Hops® Hopfenpellets - 25 g
Inhalt 0.025 Kilogramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
TIPP!
TIPP!
uKeg™ Nitro Kaffeefilter - 10 St. uKeg™ Nitro Kaffeefilter - 10 St.
Inhalt 10 Stück (0,45 € * / 1 Stück)
4,49 € *
TIPP!
Läuterfreund 300 Läuterfreund 300
Inhalt 1 Stück
11,90 € *
Refraktometer 0-18 °Plato mit ATC Refraktometer 0-18 °Plato mit ATC
Inhalt 1 Stück
44,90 € *
TIPP!
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
4,99 € *
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
0,32 € *
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
0,29 € *
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (271,82 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
TIPP!
5 Liter Druckfass Mini 5 Liter Druckfass Mini
Inhalt 1 Stück
64,90 € *
TIPP!
25 kg BIOLAND Melanoidinmalz - Sackware ungeschrotet 25 kg BIOLAND Melanoidinmalz - Sackware ungeschrotet
Inhalt 25 Kilogramm (3,16 € * / 1 Kilogramm)
79,00 € *
TIPP!
Brewferm trocken Bierhefe Czech Lager - 6 g Brewferm trocken Bierhefe Czech Lager - 6 g
Inhalt 6 Gramm (0,28 € * / 1 Gramm)
1,70 € *
Kronenkorken 26 mm SILBER Kronenkorken 26 mm SILBER
Inhalt 100 Stück (0,03 € * / 1 Stück)
ab 2,99 € *
TIPP!
25kg BIO Pale Ale Malz -  Sackware ungeschrotet 25kg BIO Pale Ale Malz - Sackware ungeschrotet
Inhalt 25 Kilogramm (3,36 € * / 1 Kilogramm)
83,90 € *
Bierkit Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg Bierkit Muntons Gold Highland heavy ale 3 kg
Inhalt 3 Kilogramm (10,50 € * / 1 Kilogramm)
31,49 € *
TIPP!
„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,9% „Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,9%
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Bierflasche Steinie 33 cl, braun, im Karton 24 Stück  330ml Bierflasche Steinie 33 cl, braun, im Karton 24 Stück 330ml
Inhalt 24 Stück (0,70 € * / 1 Stück)
16,90 € *
TIPP!
Bierflasche Vichy 25 cl, braun, im Flaschen-Karton 24 Stück - 250ml Bierflasche Vichy 25 cl, braun, im Flaschen-Karton 24 Stück - 250ml
Inhalt 24 Stück (0,69 € * / 1 Stück)
16,50 € *
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,10 € * / 1 Kilogramm)
0,31 € *
Zuletzt angesehen