Malzpaket "Pumpkin Ale" (Kürbisbier/ Rezept Oktober#2016)

45,80 € *
Inhalt: 1 Paket(e)

inkl. MwSt. (19 %) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2 - 3 Werktage

Version:

Volumen:

  • SW10096.1
  • 4,5 kg
  • 31.12.2025
Unsere Malzmischung "Pumpkin Ale" bringt euch ein traditionelles amerikanisches Kürbisbier nach... mehr
Produktinformationen "Malzpaket "Pumpkin Ale" (Kürbisbier/ Rezept Oktober#2016)"

Unsere Malzmischung "Pumpkin Ale" bringt euch ein traditionelles amerikanisches Kürbisbier nach Hause. Kürbis wurde wohl nicht selten als Malzersatz beim Bierbrauen verwendet, wenn die Gerste knapp war. Der Kürbis wird vorher im Backofen angeröstet und dann püriert und wird dann bereits der Maische zugegeben, um aus der Stärke vergärbaren Zucker zu gewinnen. Durch die Zugabe von Gewürzen entsteht ein spannendes Gaumenspiel zwischen den einzelnen Brauzutaten.

IBU 25
EBC etwa 18
Stammwürze 14,25°

Inhalt für 20 Liter

  • Malz : Pale Ale, Carapils, Carared
  • Hopfen : Brewers Gold, Hallertauer Mittelfrüh
  • Hefe : obergärig Fermentis US-05 (Gärtemperatur 18-20°C)
  • Zusatz : Zimt, Piment, Nelken
  • Brauanleitung/Brauschema

Für dieses Rezept wird ca. 1 kg geschälter, entkernter Kürbis benötigt. Dieser ist nicht im Set enthalten.
Zur Geschmacksverfeinerung kann auch die Flüssighefe von WYEAST "Irish Ale" verwendet werden. Lieferzeit abhängig von Verfügbarkeit Flüssighefe. Flüssighefe sollte 1-3 Tage vor Braubeginn aktiviert werden

Außer dieser Malzmischung benötigt Ihr zum Bierbrauen unter anderem noch folgendes Equipment :
1 x Braukessel zum Maischen und Hopfenkochen und Pasteurisieren, 1 x Braukessel zur Erhitzung des Nachguss, 1 x Läuterbottich (oder Maischesack/ Brew Bag für Brauen nach der BIAB-Methode),
Rührlöffel/ Maischepaddel, Filtertuch/ Filter zum Auschlagen der Bierwürze nach dem Hopfenkochen, Gärbehältnisse, Würzekühler, 2m Silikonschlauch zum Abziehen nach dem Whirlpool,
Thermometer, Messbecher, Maischekelle und selbstverständlich Flaschen für die Abfüllung

Gärung: obergärig
Weiterführende Links zu "Malzpaket "Pumpkin Ale" (Kürbisbier/ Rezept Oktober#2016)"
Verfügbare Downloads:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Malzpaket "Pumpkin Ale" (Kürbisbier/ Rezept Oktober#2016)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Malzpaket  "Klosterbier" (Rezept Januar #2017) Malzpaket "Klosterbier" (Rezept Januar #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Chemipro Oxi Reinigungsmittel 1 kg Chemipro Oxi Reinigungsmittel 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
9,95 € *
Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017) Malzpaket "Bavarian Ale" (Rezept April#2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 % Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Malzpaket  "Kellerbier" (Rezept März #2017) Malzpaket "Kellerbier" (Rezept März #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
Fermentis Safcider 5 g - AB-1  Ciderhefe/ Apfelwein vergären Fermentis Safcider 5 g - AB-1 Ciderhefe/ Apfelwein vergären
Inhalt 0.005 Kilogramm (578,00 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € *
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,23 € *
Malzpaket Märzen "Oktoberfest" Malzpaket Märzen "Oktoberfest"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Caramelmalz Caramünch® 2 für dunkle Biere EBC 110-130 Caramelmalz Caramünch® 2 für dunkle Biere EBC 110-130
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
TIPP!
PBW Five Star DE-DK PBW Five Star DE-DK
Inhalt 0.45 Kilogramm (35,44 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,95 € *
Automatische Abfüllpistole - Metall Automatische Abfüllpistole - Metall
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
P3-ALCODES 1 l mit Spühkopf P3-ALCODES 1 l mit Spühkopf
Inhalt 1 Liter
24,95 € *
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
0,28 € *
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5% Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
TIPP!
Chocolate Malt Chocolate Malt
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,30 € *
Flüssighefe WYEAST XL 1084 "Irish Ale" für Stout-Biere Flüssighefe WYEAST XL 1084 "Irish Ale" für Stout-Biere
Inhalt 0.125 Liter (111,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
2 Meter PVC-Schlauch 14x18 mm 2 Meter PVC-Schlauch 14x18 mm
Inhalt 2 Laufende(r) Meter (4,00 € * / 1 Laufende(r) Meter)
7,99 € *
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
0,29 € *
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Inhalt 0.011 Kilogramm (344,55 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Fermentis Safbrew S-33 11,5g obergärige Hefe Fermentis Safbrew S-33 11,5g obergärige Hefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
2,20 € *
Münchner Malz 2  für dunkles Bier EBC 20-25 Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Malzpaket  "Klosterbier" (Rezept Januar #2017) Malzpaket "Klosterbier" (Rezept Januar #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Maibock" Malzpaket Hausmarke "Maibock"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 26,90 € *
Malzpaket  "Kellerbier" (Rezept März #2017) Malzpaket "Kellerbier" (Rezept März #2017)
Inhalt 1 Paket(e)
ab 23,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale" Malzpaket Hausmarke "Irish Red Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Brown Ale" Malzpaket Hausmarke "Brown Ale"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Dunkler Bock" Malzpaket Hausmarke "Dunkler Bock"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 25,90 € *
Malzpaket Märzen "Oktoberfest" Malzpaket Märzen "Oktoberfest"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 24,90 € *
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 % Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (99,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5% Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
1,5 kg Malzextrakt / Bierkits - Lieferschaden 1,5 kg Malzextrakt / Bierkits - Lieferschaden
Inhalt 1.5 Kilogramm (4,60 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € * 12,90 € *
TIPP!
Bierkit MUNTONS Old Ale Bierkit MUNTONS Old Ale
Inhalt 1.5 Kilogramm (11,66 € * / 1 Kilogramm)
17,49 € *
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Inhalt 0.011 Kilogramm (344,55 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Muntons India Pale Ale Bitter Bierkit 1,8kg Muntons India Pale Ale Bitter Bierkit 1,8kg
Inhalt 1.8 Kilogramm (10,83 € * / 1 Kilogramm)
19,49 € *
TIPP!
Zapfkopf-Set Für Minifässer Aus PET Zapfkopf-Set Für Minifässer Aus PET
Inhalt 1 Stück
13,90 € *
TIPP!
Malzpaket Hausmarke "Russian Imperial Stout" Malzpaket Hausmarke "Russian Imperial Stout"
Inhalt 1 Paket(e)
ab 31,90 € *
Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14% Simcoe Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14%
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,99 € *
Herkules Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 19,2% Herkules Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 19,2%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
Goldings Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5% Goldings Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12% Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12%
Inhalt 0.03 Kilogramm (96,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,89 € *
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11% Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,3 % Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,3 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
Mosaic Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 11 - 15% Mosaic Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 11 - 15%
Inhalt 0.03 Kilogramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 % Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,69 € *
GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Pils" Bierkit - 23 Liter GOZDAWA 1,5 kg Bierkit OS "Deutsches Pils" Bierkit - 23 Liter
Inhalt 1.7 Kilogramm (7,94 € * / 1 Kilogramm)
13,49 € *
Fertige Malzmischung zum Brauen von 20 Liter Gabriel Tripelbier Fertige Malzmischung zum Brauen von 20 Liter Gabriel Tripelbier
Inhalt 1 Paket(e)
ab 17,40 € * 33,95 € *
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,25 € *
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (280,91 € * / 1 Kilogramm)
3,09 € *
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,23 € *
Zuletzt angesehen