![1,5kg Malzextrakt Bernstein](https://brauen.de/media/image/14/d6/66/malzextrakt-flussig-brewferm-bernstein-15-kg_600x600.jpg)
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Produktinformationen "1,5kg Malzextrakt Bernstein"
Dieses hochkonzentrierte (80%), flüssige, ungehopfte Extrakt aus Gerstenmalz ist für die Mini-Maischmethode geeignet. Auch als Malzersatz können Sie dieses Extrakt verwenden, nehmen Sie hierfür 75 % der angegebenen Menge. Ebenfalls können Sie es als Zuckerersatz einsetzen, (ersetzen Sie 50 - 100 % des Zuckers durch 125 % Malzextrakt). Dieser Malzextrakt ist für fortgeschrittene Brauer genau das Richtige, durch individuelle Hopfenzugabe kann der Brauer selbst Einfluss auf das Bier nehmen. Außerdem spart man viel Zeit, da Arbeitsschritte übersprungen werden.
- Malz: Gerste
- Konsistenz: flüssig, ungehopft, hochkonzentriert 80%
- Verwendung: für alle Biersorten geeignet
- Gewicht: 1,5kg
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