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100g Fichtensprossen geschnitten

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Produktinformationen "100g Fichtensprossen geschnitten"

Fichtensprossen können beim Bierbrauen verwendet werden, um beispielsweise traditionelle Gruitbiere herzustellen wie sie im Mittelalter wohl gebraut wurden. Die Gruit ist dabei eine Kräutermischung, in welcher sich immer regional vorhandene Kräuter wiederfanden, die quasi als Hopfenersatz im Bier landeten. So änderte sich die Kräuterzusammensetzung je mehr man in südliche oder westliche Regionen kamen. Daraus ergibt sich eine Vielfalt der Mischungen und eine ganz individuelle Geschmacks-Note.

  • Inhalt : 100g geschnittene Fichtensprossen
  • Verwendung : für Gruitbiere oder eigene Experimentalbiere
  • Dosierung : je nach Gusto, wir empfehlen als Einstieg 1-2 g pro Liter Würze
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