Columbus Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14 %

frische grünlich Hopfenpellets aus der Natur zum Bierbrauen
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  • 31.12.2024
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Produktinformationen "Columbus Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 - 14 %"

Die Hopfensorte Columbus wird aufgrund seines hohen Alfasäuregehaltes meist als Bitterhopfen benutzt. Zusammen mit den Hopfensorten Centennial und Cascade bildet Sie das Dreigestirn der "drei C´s" in der amerikanischen Craftbeer-Szene. Bei später Hopfengabe (kurz vor Ende Kochen/ Whirlpool/ Trockenhopfung) entwickelt sich ein intensives Zitrus-Aroma

  • Inhalt: 30 / 100 / 500 / 1000 Gramm 
  • Aktueller Alphasäurengehalt: 14,2%
  • Erntejahr: 2022
  • Herkunftsland: USA
  • Durchschnittlicher Ölgehalt: 1,5 - 4,5 ml/ 100g
  • Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 14 - 18 %
  • Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 4,5 - 6 %
  • Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 28 - 35 %
Hopfensorte: Columbus
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