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Melanoidinmalz optimiert die Maischarbeit und verleiht dem Bier eine stabile Vollmundigkeit mit... mehr
Produktinformationen "25 kg Melanoidinmalz - Sackware ungeschrotet"
Melanoidinmalz optimiert die Maischarbeit und verleiht dem Bier eine stabile Vollmundigkeit mit Biscuit- und Honignoten. Dieses Malz rundet die Bierfarbe ab und fördert das Erreichen einer leicht rötlich Bierfarbe
Zugabe bis zu 20%
EBC 60 - 80
Für Weißbiere, Bockbiere, Amberbiere, dunkle und rote Biere
Hersteller : WEYERMANN®
Malzsorte: | Melanoidinmalz |
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