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DANSTAR 11g trocken Bierhefe Windsor Ale

LALLEMAND
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Windsor Ale
 
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Windsor British Style Beer Yeast ist für alle Heimbrauer geeignet, die traditionelle, britische... mehr
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Produktinformationen "DANSTAR 11g trocken Bierhefe Windsor Ale"

Windsor British Style Beer Yeast ist für alle Heimbrauer geeignet, die traditionelle, britische Ales herstellen wollen. Insbesondere eignet sich die Windsor-Hefe für vollmundige, fruchtige Biere. Sie ist geeignet für die Hauptgärung von Pale Ales und Porters mit einem moderaten Alkoholgehalt von 7 % Vol. Biere, die mit der Windsor-Hefe hergestellt werden, haben einen leichten und frischen Geschmack. Windsor British Style Beer Yeast ist ein echter englischer Hefestamm, der Biere mit Ester- und frischen Hefearomen hervorbringt.

  • Ausflockung: Gering - Medium
  • Alkoholtoleranz: 7%Vol.
  • Endvergärungsgrad: 60-67%
  • Gärtemperatur: 10-22 °C
  • Dosierung: 100 g/hl
Gärung: obergärig
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