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Viking Golden Ale Malz – Für goldene Biere mit vollem Aroma
Viking Golden Ale Malz wird aus hochwertiger zweizeiliger Sommergerste hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Modifikationsgrad für eine besonders einfache Verarbeitung aus. Es verleiht Bieren ein ausgewogenes Aromaprofil mit malzigen, süßen und nussigen Noten sowie feinen Anklängen von Gebäck.
Dieses Spezialmalz eignet sich hervorragend für Golden Ales, Lagerbiere und viele weitere Bierstile. Durch seine dezente Farbgebung sorgt es für einen attraktiven goldenen Farbton und kann auch zur sanften Farbkorrektur heller Lagerbiere eingesetzt werden. Die empfohlene Einsatzmenge beträgt bis zu 50 % der gesamten Malzschüttung und macht Viking Golden Ale Malz zu einer vielseitigen Wahl für charaktervolle Biere mit ausgewogenem Geschmack.
Brew Bag 35 - Maischesack zum Brauen nach der BIAB-Methode
Gerstenmalz geröstet BISCUIT EBC 45-55 geschrotet
25kg Viking Golden Ale Malz EBC 9 - 14 Sackware ungeschrotet
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Elani Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4 - 6%
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Ekuanot® Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 12 - 14%
HÜLL MELON Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 6 - 9 %
Pilsner Malz Premium extra hell für helle Biersorten EBC 2-3 geschrotet
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
100g Target Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 12,5%
BIO Tettnanger Hopfenpellets Alphasäure 1,9 - 5,5%
BEST Cherry Ember Smoked-Rauchmalz EBC 3-8
Wai-iti™ Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 2.5 - 3.5%
Pauls Malt - Double Roasted Crystal 270 - 350 EBC
Dolcita™ HBC 1019 Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 9 - 12
Fermentis SafLager™ SH-45 11,5g untergärige Trockenhefe
Belgomalt Creative Series Tritordeum Malz 4.5 - 9.5 EBC
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
Falconer's Flight® Hopfenpellets zum Bierbrauen Alphasäuregehalt 9,5 - 11,5%
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe POMONA - 11 g
GOZDAWA Noble Saison - obergärige Trockenhefe 10g
Gerösteter Weizen - Pauls Malt Rough Tide EBC 2-5
Fermentis SafBrew™ DW-17 obergärige Trockenhefe - 25 g
Buchweizen Malz für glutenfreies Bier EBC 4-15
Böhmisches Dunkles Tennenmalz EBC 12,0 – 20,0
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 -5 %
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
BEST Cherry Ember Smoked-Rauchmalz EBC 3-8
Belgomalt Creative Series Tritordeum Malz 4.5 - 9.5 EBC
Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Farbmalz CARAFA® Spezial 2 EBC 1100 - 1200
Crystal Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,6 %
„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5 - 8 %
Protafloc / Whirlfloc - Klärmittel in Tablettenform für den Heißbereich
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
Fermentis Safale BE-134 obergärige Bierhefe 11,5g Trockenhefe
Caramelmalz CaraBohemian® 170 - 220 geschrotet
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5