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Hopfenpellets Hallertauer Hersbrucker sind Deutschlands am häufigsten verwendeter Aromahopfen mit einem phantastischen und würzigen Aroma. Dieser Hopfen mit seiner delikaten Feinheit ist der Stammvater von vielen US-amerikanischen Sorten. Hopfenpellets sind Rohhopfen, die ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich. Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen. Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist. Durch langjährige Erfahrung haben wir aus diesen Angaben einen Mittelwert von 3 % gebildet.
- Inhalt: 30 / 100 /500 / 1000 Gramm
- Alphasäurengehalt: 2,5 %
- Herkunftsland: Deutschland
- Erntejahr: 2022
- Durchschnittlicher Ölgehalt: 0,5 - 1,3 ml/ 100g
- Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 2 - 5 %
- Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 4 - 6 %
- Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 19 - 25 %

| Hopfensorte: | Hallertau Hersbrucker |
Hopfensocke "The Hop Sock" zum Kochen des Hopfens in der Würze
Polaris Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 17,8 %
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Blanc Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 11 %
Callista Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5%
Ariana Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:11,7%
Crystal Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,6 %
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Hallertauer Rotrebiger Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 1,8%
100g Hallertauer Hersbrucker Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäurengehalt 3,5%
Pilsner Malz für helle Biersorten EBC 3-5 geschrotet
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5 geschrotet
Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3 - 5%
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5 geschrotet
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25 geschrotet
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 -5 %
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30 geschrotet
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Fermentis Safale US-05 11,5g Obergärige Bierhefe
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Caramelmalz hell Carahell® für helle Biere EBC 20-30
Münchner Malz 2 für dunkles Bier EBC 20-25
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200 geschrotet
Sauermalz für Pilsner Biere, Leichtbiere, Schankbiere EBC 3-7 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5 geschrotet
Fermentis Saflager S-23 11,5g untergärige Bierhefe
Pilsner Malz Premium extra hell für helle Biersorten EBC 2-3 geschrotet
Sauermalz für Pilsner Biere, Leichtbiere, Schankbiere EBC 3-7
Caramelmalz Carared® für Braunbiere EBC 40-50 geschrotet
Mandarina Bavaria Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 11%
Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 - 5 %
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9 geschrotet
Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3 -5 %
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 geschrotet
Wiener Malz für goldfarbiger Exportbiere EBC 7-9
Fermentis Saflager W34/70 11,5g untergärige Bierhefe
Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäure 3 - 5%
Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Lilly (Sissi) Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alphasäure 6 - 8 %
Target Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9,2 %
Caramelmalz hell Carapils® für helle Biere EBC 3-5
Weizenmalz® hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
Akoya Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 11,0%
Farbmalz CARAFA® Spezial 2 EBC 1100 - 1200
Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
Aurora Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,3 %
Hallertauer Perle Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3 %
Caramelmalz CaraBohemian® 170 - 220 geschrotet
DANSTAR 11g trocken Bierhefe Nottingham Ale
Hopfenpellets Nectaron® Alphasäure 9 - 12 %
Tango Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 8 - 10%
Chinook Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 9 - 12%
„Brewers Gold“ Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5 - 8 %
Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 12 -17 %
Fermentis Safbrew WB-06 11,5g obergärige Bierhefe
Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Galaxy® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 14,9%
Cashmere Hopfenpellets zum Bierbrauen - Alfasäure 7,9%
GOZDAWA German Lager W35 (GLW35) - untergärige Trockenhefe 10 g
Caramelmalz Carared® für Braunbiere EBC 40-50 geschrotet
Pale Ale Malz für Lagerbiere und Ales EBC 5,5-7,5
Falconer's Flight® Hopfenpellets zum Bierbrauen Alphasäuregehalt 9,5 - 11,5%
WHC Lab trocken Bierhefe Banana Split 11 g
DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 5,5 %
Amarillo® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 9 %
Blanc Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 11 %
Sauermalz für Pilsner Biere, Leichtbiere, Schankbiere EBC 3-7