Caramelmalz Caraaroma® für Braunbiere EBC 300-400 geschrotet

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Einsatz Braunbiere Bockbiere Amber Biere dunkle Lagerbiere Dark Ales Stouts... mehr
Produktinformationen "Caramelmalz Caraaroma® für Braunbiere EBC 300-400 geschrotet"

Einsatz

  • Braunbiere
  • Bockbiere
  • Amber Biere
  • dunkle Lagerbiere
  • Dark Ales
  • Stouts
  • Porters

Auswirkung

  • Erhöhung der Vollmundigkeit
  • Intensivierung des Malzaromas
  • dunklere Bierfarbe
  • rötliche Bierfarbe

EBC 300-400

Caramelmalz Caraaroma® für Braunbiere. Malz ist durch Mälzung gekeimtes und getrocknetes Getreide (meist Gerste, auch Roggen oder Weizen o. a.). Für die Herstellung von Malz werden spezielle Getreidesorten, sog. Braugersten (meist 2-zeilige Sommergersten, aber auch Wintergersten) oder Brauweizen eingesetzt.

Das Malz wird geschrotet und kann auf Wunsch für eine längere Haltbarkeit vakuumiert werden.

 

Malzsorte: Caraaroma®
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Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 % Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
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Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6% Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6%
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Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 10,0% Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 10,0%
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Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3% Hallertauer Mittelfrüh Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 5,3%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
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Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 % Magnum Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 16,9 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
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Caramelmalz Caramünch® 1 für dunkle Biere EBC 80-100 geschrotet Caramelmalz Caramünch® 1 für dunkle Biere EBC 80-100 geschrotet
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Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 10,0% Hallertauer Tradition Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 10,0%
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Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,5 % Saaz Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,5 %
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Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,5% Spalt Select Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,5%
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
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Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 % Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,2 %
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DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt:  7,9 % DEUTSCHE Cascade Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7,9 %
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Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 % Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
Inhalt 0.03 Kilogramm (99,67 € * / 1 Kilogramm)
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Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6% Tettnanger Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,6%
Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
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Chocolate Malt Chocolate Malt
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,30 € * / 1 Kilogramm)
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Caramelmalz Caramünch® 3 für dunkle Biere EBC 140-160 geschrotet Caramelmalz Caramünch® 3 für dunkle Biere EBC 140-160 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,10 € * / 1 Kilogramm)
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Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200 geschrotet Farbmalz Carafa® 2 für dunkle Biere EBC 1100-1200 geschrotet
Inhalt 0.1 Kilogramm (3,50 € * / 1 Kilogramm)
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Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17 Münchner Malz 1 für dunkles Bier EBC 12-17
Inhalt 0.1 Kilogramm (2,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 0,26 € *
Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
Inhalt 0.011 Kilogramm (271,82 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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Solero Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 11 % Solero Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 11 %
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Inhalt 0.03 Kilogramm (89,67 € * / 1 Kilogramm)
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Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,1 % Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 3,1 %
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ab 2,59 € *
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