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Caramelmalz CaraBohemian 170 - 220 geschrotet

Caramelmalz CaraBohemian 170 - 220 geschrotet
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Produktinformationen "Caramelmalz CaraBohemian 170 - 220 geschrotet"

Dieses Caramelmalz färbt das Bier dunkler ähnlich wie Melanoidinmalz. Es hat darüber hinaus ein intensives Caramelmalzaroma, was besonders bei böhmischen Bieren die typische Süffigkeit einbringt.


Zugabe bis 15%

Einsatzbereich:

  • böhmische Lager- und Bockbiere, böhmische Spezialbiere
  • Porter, Stout, Ale, Bockbiere, Oktoberbiere

EBC 170 - 220

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